皮料知識篇之“牛皮”

廣義定義來說，牛皮，都是指牛身上的皮。

皮從牛身上割下，再經過一系列的水產從濕皮到干。再從干的皮胚做成各類風格的產品。

牛皮更加廣泛的運用于各個行業。

最常用的當然還是：皮鞋，皮包，皮帶等各類皮具。

同時，也有很多其他行業在運用牛皮產品。（包括：鱷魚紋，鴕鳥紋，蛇紋，珍珠魚紋，荔枝紋等特色工藝。）

牛皮識別

牛皮的特征是革面毛孔細小，呈圓形，分布均勻而緊密，皮面光亮平滑，質地豐滿、細膩，外觀平坦柔潤，用手觸摸質地堅實而富有彈性。如用力擠壓皮面，有細小褶皺出現。

黃牛皮：毛孔細小、呈圓形，分布均勻而緊密，毛孔較直地伸向里面，排列不規則，好像滿天星斗。革面豐滿、光亮，皮板柔軟、紋細、結實，富于彈性。

水牛皮：毛孔比黃牛皮粗大、稀少，皮質較松弛，一般用做鞋底。

牦牛皮：毛孔密，粒面比黃牛皮的稍粗，纖維編織較疏松。

牛皮里面纖維細致，表面毛孔清晰，紋路不規則。

輕松識別牛皮4招

第一步：望

進口頭層牛皮，紋路的分布是不均勻的，因為在“摔皮”這一道工序過程中，紋路會順著牛皮的自然紋路而成，所以會形成錯落有致的紋路，而2層以上的牛皮或皮革不會有這種錯落的紋路的

第二步：捏

只要輕輕一按，牛皮就會呈現很好的彈性，按下去后會很快恢復原狀，擦一下也會看到不規則的自然紋路。

第三步：聞

進口頭層牛皮聞起來有一種牛味，聞不習慣的人聞起來感覺到的是一種淡臭味，其實這不是真正的臭味，只是每個人的嗅覺不一樣，時間久了，你會發覺那才是真皮的“清香”味。假皮或皮革聞起來有一種類似塑膠的刺激性氣味。

第四步：燒

用火燒時，真皮不會結硬疙瘩，有燃燒頭發的味道，而假皮燃燒時會結疙瘩，并發出刺激的味道。